大肠埃希氏菌
拉丁名称：Escherichia coli
用途：研究；产精氨酸脱羧酶、谷氨酸脱羧酶。
特性：好氧自养型。肉汁琼脂平板：菌落白色，有时带黄白色，全缘到波浪形，湿润，均质，长出现非典型形状。不液化明胶，蛋白胨铁琼脂中不产生硫化氢，吲哚试验阳性，V.P试验阴性。
来源历史：←上海市工业微生物研究所(B627) ←上海天厨味精厂
生物危害程度：四类
培养温度：30℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
提供形式：冻干物
　　培养基名称：营养肉汁琼脂
培养基成分：蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽孢。
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