麦芽糖假丝酵母
拉丁名称：Candida maltosa
其它编号：=CGMCC2.1974=JCM1504 =ATCC28140=CBS5611
类型：模式菌株
用途：分类；研究
特性：细胞圆形或椭圆形，多边芽殖；菌落乳白色，奶油状，表面光滑，边缘整齐；产假菌丝。能利用D-半乳糖、L-山梨糖、纤维二糖和海藻糖，不能同化硝酸盐，无维生素培养基微弱生长，37℃和40℃生长。
来源历史：←中科院微生物研究所←JCM
生物危害程度：四类
培养温度：25-28℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
提供形式：冻干物
　　培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。
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