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泡盛曲霉
拉丁名称:Aspergillus awamori
原始编号:psq-3
用途:研究;生产;糖化菌,产果胶酶,深层发酵柠檬酸。
特性:菌落质地丝绒状,黑褐色,菌落背面呈黄色;分生孢子幼时多呈辐射形,老时裂成疏松的圆柱状结构,分生孢子梗发生于基质。
来源历史:←天津市工业微生物研究所菌种中心(3.00103)
生物危害程度:四类
培养温度:25-28℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
提供形式:冻干物
培养基名称:查氏琼脂(Czapek's Agar)
培养基成分:蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,MgSO4·7H2O 0.5g,KCl 0.5g,FeSO4·4H2O 0.01g,K2HPO4 1.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.0~6.5。
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