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黑曲霉
拉丁名称:Aspergillus niger
原始编号:450/2
用途:研究;教学;生产;棉布坯练用。
特性:察氏琼脂培养基30℃培养7天,菌落圆形,褐色,表面有皱褶,边缘绒毛状,4.5cm。分生孢子球形,黑色,粗糙,小疣状突起,3.23-5.87?m。化能异养,嗜温,趋酸,好氧。产纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶。
来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院应用微生物研究所(3.291)
生物危害程度:四类
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
提供形式:冻干物
培养基名称:6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)
培养基成分:6~7°Bé米曲汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
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