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谢瓦散囊菌
拉丁名称:Eurotium chevalieri
原始编号:E5
用途:研究;白酒酿造。产阿魏酸酯酶
分离基物:中高温大曲
特性:麦芽浸粉肉汤培养基中25℃培养七天,菌丝球较多。PDA培养基平板上,25℃培养7天,,菌落直径32-35mm,菌落黄褐色,周围蛋黄色,质地丝绒状。菌丝黄色具饰,缠绕、较细;闭囊壳大量,黄褐色,存在于具饰菌丝网中,直径150-200μm,成熟后破裂释放出大量子囊;子囊近球形或椭圆形,长轴直径10-20μm,内含8个子囊孢子;子囊孢子双凸镜形,中部具有鸡冠状凸起,长轴直径为5.0-7.5μm;未见分生孢子结构。
来源历史:←CICC
生物危害程度:四类
培养温度:25℃
需氧类型:好氧
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
提供形式:冻干物
培养基名称:马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)
培养基成分:马铃薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,琼脂 15.0g,pH自然。[注] 马铃薯提取液:取去皮马铃薯200g,切成小块,加水1.0L煮沸30min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1.0L。
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