类干酪乳杆菌
拉丁名称：Lactobacillus paracasei
原始编号：LS06
用途：研究；芦笋酵素发酵菌。
特性：细胞呈杆菌，大小为0.5-1.0 μm × 1.0-2.0 μm，革兰氏阳性，不产芽胞，不运动。菌落为圆形、白色，凸起，表面光滑、湿润、边缘整齐。 产乳酸能力为3g/L。
来源历史：←CICC分离
生物危害程度：四类
培养温度：37℃
需氧类型：好氧
保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法
提供形式：冻干物
　　培养基名称：MRS培养基
培养基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸二铵 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8。
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