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炭黑曲霉
拉丁名称:Aspergillus carbonarius
其它编号:=NRRL6276
用途:研究;生产;以淀粉为原料生产柠檬酸。
特性:菌落质地毡状;菌落炭黑色;菌落疏松、中央凹陷;无渗出物。分生孢子头球形;孢子梗着生于基质,孢梗茎壁光滑;顶囊球形;产孢结构双层;分生孢子球形,壁粗糙。产柠檬酸,果胶酶。
来源历史:←上海工业微生物研究所(M28)←美国 NRRL
生物危害程度:四类
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
提供形式:冻干物
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
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