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黑曲霉
拉丁名称:Aspergillus niger
用途:研究;生产;酒精生产糖化菌。
特性:菌落质地丝绒状,有放射状皱纹;边缘全缘;菌落初为白色,后变为浅褐色到褐色;反面初为淡黄褐色,老后变为黄褐色到紫褐色;无菌核;老后呈深褐色液滴。分生孢子头球形,近球形,疏松放射状;顶囊球形,近球形,表面全面可育;产孢结构双层;分生孢子球形,近球形,具小刺。产糖化酶,果胶酶;不同化亚硝酸盐。
来源历史:←大连酒精厂
原始编号:大连162
生物危害程度:四类
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
提供形式:冻干物
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
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