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黑曲霉拉丁名称:Aspergillus niger用途:研究;生产;生产酸性蛋白酶。特性:菌落呈厚绒状,稍作局限形,起初白色,后黑色,反面无色或中央部分略带黄褐色。分生孢子穗球形,褐黑色;分生孢子梗长短不一,无色,光滑,壁厚;顶囊球形无色或黄褐色;小梗双层,褐色;分生孢子球形;菌核球形,白色。发酵法生产酸性蛋白酶酶活性约3000 U/ml。向发酵液添加55%硫酸铵盐沉析,沉淀物收率约56%。来源历史:←上海市工业微生物研究所(M215) ←无锡酶制剂厂(b1变种)原始编号:537生物危害程度:四类培养温度:28℃需氧类型:好氧保存方法:真空冷冻干燥法提供形式:冻干物培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。请在论文的“材料和方法”或“致谢”部分标注菌种、细胞来源:菌种VIP。